De zenuwfysiologie onderzoekt de werking en functies van het zenuwstelsel. Het zenuwstelsel bestaat uit twee soorten zenuwcellen, zenuwcellen die activeren en cellen die informatie verzamelen. Deze twee werken nauw samen. Bijvoorbeeld geeft de ene zenuwcel het signaal pijn door aan een andere zenuwcel, die dat dan weer doorgeeft aan spieren zodat die samentrekken en je je hand wegtrekt. Het doorgeven van die informatie gaat via lange celuitlopers die we axonen noemen. Een zenuw bestaat uit bundels van axonen.
Zenuwcellen zijn verspreid over een groot deel van je lichaam. Maar concentreren zich in ruggenmerg en de hersenen.
Je hebt zenuwcellen die zelf dingen waarnemen en verwerken maar daarnaast heb je een heleboel zenuwcellen die informatie vervoeren. Ook regelen ze soms processen aan de hand van de informatie die ze binnen krijgen.
