VCJD

variant CJD (variant van de ziekte van Creutzfeldt-Jakob) is de vorm van die ziekte die naar alle waarschijnlijkheid bij mensen kan optreden als gevolg van het eten van vlees of (vooral) organen van aan BSE lijdende koeien. Tot op heden zijn er ongeveer 150 gevallen wereldwijd bekend, merendeels (ca. 140) in Groot-Brittannië, waar de enige grote BSE-epidemie heeft gewoed. De ziekte verloopt binnen 2 jaar fataal.