Doek Doek is een geweven textielen stof. Meestal wordt dikke stof bedoeld. Dun textiel, zoals voor het maken van kleding wordt gewoonlijk stof genoemd. Doek wordt gebruikt voor het bespannen van schilderijen. Schilderdoek heet ook wel canvas. Dit sterk geweven linnen.
Het gordijn bij toneel wordt doek genoemd.
Met het witte doek wordt het projectiescherm in de bioscoop bedoeld.
