Cafeïne Cafeïne is een alkaloïde die onder andere voorkomt in koffiebonen, thee en cacaobonen. Soms wordt het ook toegevoegd aan pijnstillers: in combinatie met paracetamol is de werking sterker dan uit de twee componenten zou worden verwacht. Cafeïne is een stimulant voor het zenuwstelsel, hart en ademhaling. Bij regelmatig gebruik kan gewenning optreden en plotseling stoppen met de inname kan dan zorgen voor hoofdpijn, een sterke afname van de bloeddruk en andere verschijnselen. De systematische naam is 1,3,7-trimethylxanthine. De chemische formule van cafeïne is C8H10N4O2.
|
|
