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Rosaceae
La familia más importante, por número, importancia económica, y amplia distribución. Árboles, arbustos o hierbas perennes por rizomas o anuales. Hojas simples o compuestas (paripinnadas o imparipinnadas), casi siempre alternas y estipuladas. Presencia frecuente de modificaciones: espinas y aguijones . Flores normalmente hermafrodita, actinomorfas (a veces zigomorfas, por diferenciación de los sépalos en las plantas europeas, o también de los pétalos en las tropicales); períginas, epíginas o hipóginas; a menudo con un hipanto desarroyado; caliz con 5 sépalos, a veces con epicalix; corola generalmente con 5 pétalos libres; tetrameras en Sanguisorba; androceo variable, con 4-4-5 estambres, y más frecuentemente diplostémono o polistémono; gineceo variable, con 1 a muchos carpelos, libres o soldados estilos generalmente libres. Flores solitarias o en inflorescencias variadas (racimos, espigas y corimbos). Frutos muy variables (aquenio, poliaquenio con receptáculo abombado (eterio) o cóncavo (cinorrodon), drupa, polidrupa (sorosis), folículo, pomo); semillas pequeñas, sin endosperma (las substancias de reserva en los cotiledones). Unas 3000 especies, en casi todo el mundo, sobre todo en las regiones templadas del hemisferio boreal.
- Con un carpelo: Prunoideae
Prunus
- Prunus dulcis (Miller) D. A. Webb, almendro; P. avium L., guindos y cerezos; P. armeniaca L., albaricoque; P. domestica L., ciruelo; P. laurocerasus L., laurel-cerezo; P. lusitanica L., lauroceraso de portugal; P. mahaleb L., cerezo de Sta. Lucia; P. pardus L., cerezo de racimo; P. spinosa L. endrino; P. persica (L.) Batch, melocotonero; P. serotina'' Ehrh., cerezo americano.
- + n carpelos libres: Rosoideae
- Rosa
- Rosa agrestris Savi; R. andegavensis Bast.; R. arvensis Hudson, R. bifera (Poiret) Pers., R. caesia Sm., R. canina L. ...
- Rubus
- Rubus iadeus L., frambueso; R. ulmifolius Schott, zarza; ...
- Sanguisorba
- Sanguisorba minor Scop., pimpinela menor; S. officinalis L., pimpinela mayor; ....
- + 5 carpelos unidos al hipanto: Maloideae
- Malus
- Malus domestica Borkh. manzano; M. sylvestris Miller, manzano silvestre.
- Pyrus
- Pyrus communis L., peral; P. bourgaeana Decne; ...
- Sorbus
- Sorbus aria (L.) Crantz, mostajo; S. domestica L., serbal; S. acuparia L. ...
- Amelanchier
- Amelanchier ovalis Medicus, guillomo.
- Crataegus
- Crataegus azarolus L., acerolo; C. monogyna Jacq., espino albar.
- Piracantha
- Piracantha coccinea M. J. Roemer, piracanto.
- Mespilus
- Mespilus germanica L., nispero.
- Dryas
- Dryas octopetala L., con 8 pétalos (flora del Dryas).
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