Ingeniería química
La Ingeniería Química es la rama de la Ingeniería en que se aplican los principios fundamentales de la física, la química y la biología al diseño y operación de los equipos necesarios para transformar una materia prima en un producto terminado de mayor valor.
Otras definciones.
"La Ingeniería Química es la profesión en la cual los conocimientos de matemática, química y otras ciencias naturales, adquiridos por el estudio, son aplicados con criterio para desarrollar vías económicas para el uso de materiales y energía en beneficio de la humanidad''. (A.I.Ch.E.)
Un Ingeniero Químico es una persona experta en la ciencia y en el arte de la manufactura de los materiales en gran escala (Prof. R. Edgeworth Johnstone).
