Ceratophyllaceae
Las Ceratophyllaceae es las plantas acuáticas sin raices del orden Nymphaeales. Forman masas acuáticas flotantes.
Plantas herbaceas totalmente sumergidas, no soportan los periodos de emergencia. Carecen de raices, cutículas, estomas y tejidos leñosos o fibrosos, en ocasiones presentan ramificaciones incoloras que las fijan al sustrato. Tallos ramosos, con una única rama por nudo. Desprovistas de
Hojas verticiladas, de 3 a 10 por nudo, más o menos rígidas y frecuentemente quebradizas, bifurcadas de una a cuatro veces.
Flores unisexuales y solitarias adaptadas a la polinización hidrófila. Las masculinas se desarrollan en las axilas de las hojas, mientras que las femeninas suelen desarrollarse en nudos alternos. Perianto con 8 a 12 piezas lineares soldadas en la base y de aspecto bracteoso. Numerosos estambres con filamentos cortos o sin ellos, los conectivos terminan en aguijones apicales, anteras extrosas. Ovario súpero, solitario unicarpelar con un óvulo péndulo.
Polen sin aberturas, liso y con una exina muy delgada.
Fruto en nuez adornado con pequeños aguijones marginales o basales y terminado en un estilo espinoso. Semilla con embrión grande que carece de radicula y presenta una pluma bien desarrollada. Los cotiledones, son anchos y carnosos.
Las masas flotantes proporcionan protección a los peces y albergan a los caracoles transmisores de la bilharzia y a las larvas de los mosquitos transmisores del paludismo.
Usadas para la decoración de acuarios.
Un solo género de distribución cosmopolita, se han descrito más de 30 especies locales que no parecen ser más que variantes.
Ceratophyllum demersum L.
Ceratophyllum submersum L.
