Annonaceae
Familia de árboles, arbustos o lianas del órden Magnoliales, subclase Magnólidas, subdivisión Magnoliophytina, división Spermatophyta.
Presentan un indumento de tricomas simples a veces estrellados o peltados. Las hojas son simples, alternas, enteras, pinnatinervias, típicamente dísticas, no presentan estípulas.
Las flores son solitarias o agrupadas en inflorescencias cimosas.
Las flores, en general, son entomófilas y a menudo cantaridófilas, en algunos casos autógamas.
Generalmente presentan flores ser hermafroditas, aunque alguna vez son unisexuales.
Flores hipoginas.
El perianto es cíclico y trímero (3 verticilos de 3), los sépalos, (2)3(4), son libres o más o menos connados, valvados o imbricados.
Las flores, generalmente, presentan 6 pétalos, agrupados en 2 series de 3, rara vez 3, 4, 8 o 12, que suelen presentarse libres o rara vez connados, valvados o imbircados.
El androceo está formado por numerosos estambres dispuestos en espiral, rara vez 3 o 6 y cíclicos, libres, rara vez connados por abajo para formar un tubo; los filamentos son cortos y macizos con el conectivo prolongado y extendido por encima de la antera (estambres peltados), rara vez son laminares con las anteras abaxiales. La dehiscencia es longitudinal extrorsa o latrorsa.
El polen de la Annonaceas es binucleado, en mónadas o algunas veces tétradas o políadas. Puede ser anasulcado (varía desde inaperturado, anaulcerado, cataulcerado o catasulcado) o bisulcado.
El gineceo está formado por uno o más carpelos conduplicados sobre un receptáculo plano o cónico con carpelos libres o rara vez connados y estilos libres cortos y macizos.
La placentación es parietal, con uno o más primordios seminales de placentación marginal, anátropos o algunas veces campilótropos.
El fruto es una baya libre, estipitada o forma un agregado de bayas coalescentes con receptáculo carnoso.
Las semillas presentan un endosperma ruminado y algunas desarrollan un arilo a partir de un tercer tegumento.
La familia consta de unos 130 géneros con 2300 especies, de las que 1/3 pertenecen a 5 géneros: Guatteria (250), Uvaria (175), Xylopia (160), Polyalthia (150) y Annona (120).
Varias especies de Annona se cultivan por sus frutos:
Annona cherimolia Mill., "chirimoya"
Annona squamosa L., "anón", ("sweet sop", "custard apple", "sugar apple")
Annona muricata L., "guanábano", ("sour sop")
Annona reticulata L., "mamón", ("custard-apple", "bullock's heart west indies")
Cananga odorata, "ylang-ylang", de Asia oriental, tiene flores llamativas de color verde-amarillento con aceítes de usados en perfumería.
Oxandra lanceolata, "palo de lanza", de intéres por las propiedades de dureza y elasticidad de su madera, se emplea en la elamoración de para tacos de billar y arpones.
'Listado de géneros:'
