Allium ascalonicum
| Reino: Plantae
| Subreino:
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| Filo: Magnoliophyta
| Subfilo:
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| Clase: Liliópsida
| Subclase: Liliidae
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| Orden: Liliales
| Suborden:
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| Familia: alliaceae
| Subfamilia:
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| Tribu:
| Subtribu:
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| Género: Allium
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| Especie:
| Subespecie:
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| Variedad:
| Subvariedad:
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Sinonimia:
Nombre vernáculo: Chalota, Vasco: Tipulatx
Procedencia:Podemos situarla en Asia central. Su nombre procede de Ascalón ciudad de Palestina donde se cultivaba
Usos: Como la mayoría de las plantas de este género culinarias. La parte comestible de esta planta está en su raíz, que forma bulbos, aovados.
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